ငရုတ္သီးဟာ ေသြးတုိးသမားေတြအတြက္ ဓာတ္စာျဖစ္လာႏုိင္တယ္လုိ႔ သုေတသီေတြက ေျပာေနၾကပါတယ္။ ဒီအေၾကာင္းကုိ ၾသဂုတ္လထုတ္ Cell metabolism စာေစာင္မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
ငရုတ္သီးမွာ ပူေလာင္ေစတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါ၀င္ပါတယ္။ အဲဒီဓာတ္ကေတာ့ Capsaicin လို႔ေခၚပါတယ္။ ဒီ Capsaicin ဓာတ္ကို ငရုတ္သီးမွာ ေပါေပါမ်ားမ်ား ေတြ႕ရပါတယ္။ Capsaicin ဓာတ္ရဲ႕ သတၱိက ေသြးေၾကာေတြရဲ႕ အတြင္းမွာ ကပ္ေနျပီး ေသြးေၾကာေတြကို မာသြားေစတဲ့ TRPV1 ကို ေခ်ဖ်က္ေပးနုိင္ပါတယ္။ ေသြးေၾကာမ်ား ေရာင္ရမ္းျခင္းနဲ႕ ေသြးဖိအားျမင့္ျခင္းကို သက္သာေစေၾကာင္း ၾကြက္ေတြနဲ႕ သုေတသနျပဳၾကည့္ရာမွာ ေတြ႕ရွိခဲ့ပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ မၾကာခင္ကာလမွာ ငရုတ္သီးဟာ ေသြးတုိးလူနာေတြအတြက္ ဓာတ္စာေဆးညႊန္းျဖစ္လာဖြယ္ ရွိပါတယ္။
No comments:
Post a Comment